Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zalmburgers op tafel.
- Haal de zalm uit het blikje en verwijder eventuele graatjes. Snijd de zalm in losse stukjes.
- Snijd de rode ui in kleine stukjes. Doe de zalm, ui, ei, paprikapoeder, citroensap, paneermeel, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar.
- Maak met je handen burgers van het zalmmengsel.
- Bak de zalm burgers in een pan met wat olie tot ze een krokant bruin laagje krijgen.