Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Visschotel met kabeljauw en tonijn op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Vermeng de tonijn op olie met de kappertjes, peper, kruiden en de 2 teentjes knoflook (in kleine stukjes), eventueel het blikje ansjovis toevoegen.
- Scheur de boterhammen in stukken, vermeng ze met olijfolie en 1 in stukjes gesneden knoflook. Hussel goed door elkaar.
- Verdeel de vis in een ovenschotel, leg daarop de tomaten, wat peper, het tonijnmengsel en strooi daar het brood overheen. Besprenkel eventueel nog wat olijfolie over.
- Strooi de kaas eroverheen en zet de schotel in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bak ongeveer 20 minuten.