Zalmsalade
Een zalmsalade gevuld met heerlijke ingrediënten: zalm, maïs, kappertjes, en appel. Voor extra smaak bestrooi de zalmsalade met ei, tomaat, peterselie, augurk, komkommer en maïs.
25 min bereiden
hoofdgerecht
9 personen
voedingswaarde onbekend
- 20 g Zalmsalade
- 125 g Zure room
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalmsalade op tafel.
- Kook de eieren hard, laat ze schrikken en laat ze afkoelen en pel ze. Giet het blikje zalm af en verwijder graatjes en vel.
- Giet de maïs af en snijd de appel in kleine stukjes.
- In een kom: meng de zalmsalade met zalm, maïs (3 eetlepels achterhouden voor garnering), appel, kappertjes en mayonaise. Roer alles goed door elkaar en doe in een schaal.
- Bestrijk de zalmsalade met zure room en garneer met partjes ei, tomaten, peterselie, augurk, komkommer, maïs etc.
- Eet smakelijk!
