Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Egg mcmuffin copy op tafel.
- Verhit een grote koekenpan op gemiddeld vuur en laat de boter erin smelten. Leg de muffins in de pan, verwarm ze 2 minuten per kant en zet ze even opzij.
- Spray de pan in met non-stick cooking spray en leg de siliconen eierring in de pan.
- Breek 1 ei open boven de ring en kluts het eigeel een beetje.
- Bak het ei ongeveer 30 seconden en voeg dan een eetlepel water toe aan de koekenpan (buiten de ring) en doe een deksel op de pan.
- Laat het ei nu nog 1-2 minuten bakken tot het gaar is.
- Leg het ei op een Engelse muffin en leg er een plak Cheddar-kaas op.
- Verwarm de ham in de pan en leg deze er ook op.