Lasagne met ricotta en tomaten-gehaktsaus
Maak indruk op jouw vrienden met deze overheerlijke lasagne met ricotta en tomaten-gehaktsaus. Geniet van de zalige smaak van de verschillende kazen, in combinatie met tomaten-gehaktsaus en ricotta. Volg het recept eenvoudig en bak het af bij 200*C voor een onvergetelijke ervaring.
60 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Lasagne met ricotta en tomaten-gehaktsaus op tafel.
- Meng 500 g ricotta, 2 eieren, zout, zwarte peper, 1 e platte peterselie (fijn), 1 e geraspt Parmezaanse kaas en 1 e geraspt mozzarella goed.
- Doe wat gehaktsaus onder in een diepe ovenschaal.
- Leg er een enkele laag lasagnevellen op.
- Dek de vellen af met weer een laag gehaktsaus.
- Verdeel geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas erover.
- Verdeel klontjes ricotta mengsel over de kaas.
- Herhaal het proces nog 2 keer en eindig met gehakt-tomatensaus met mozzarella en Parmezaanse kaas erover.
- Bak de lasagne bij 200*C tot door en door heet. Als de bovenlaag te donker dreigt te worden, kan je een stukje aluminiumfolie erover doen om verbranding te voorkomen.
