Gambas in tempura met gewokte appeltjes witlof taugen soj
Gambas in tempura met gewokte appeltjes, witlof, taugé en sojasaus. Heerlijke variatie op de klassieke tempura.
25 min bereiden
voorgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 30 g Tempura beslagmix
- 2 el Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gambas in tempura met gewokte appeltjes witlof taugen soj op tafel.
- Meng het tempurameel en koude water met een garde. Voeg wat zout en peper toe.
- Wok de appeltjes, witlof en taugé met de sojasaus.
- Haal de garnalen door het tempurabeslag en frituur ze gedurende enkele minuten goudbruin op 180°C.
- Laat de garnalen uitlekken op keukenpapier.
- Serveer de garnalen met het warme wokmengsel.
