- 1 el Vloeibare margarine
- 1 el Kruidenolie
- 1 el Vloeibare margarine
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Zalm met kruidenkorst uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden celsius.
- Bestrijk de zalmfilets aan één kant met eidooier.
- Vet een ovenschaal in met vloeibare margarine.
- Meng droog broodkruim en peterselie met zout en peper voor de kruidenkorst.
- Druk de met eidooier bestreken kant van de zalm stevig in het kruidenmengsel.
- Leg de filets met de kruidenlaag naar boven in de ovenschaal.
- Druppel er wat vloeibare margarine over.
- Zet de ovenschaal 12 à 14 minuten in de oven.