Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kaasfondue uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Meng in een kleine caquelon of aardewerken ovenschaal geraspte kaas met stukjes gorgonzola en gehakte knoflook. Schenk slagroom erover en voeg wat peper en nootmuskaat toe. Schenk wijn erbij en roer alles door.
- Schuif de schaal in de oven en laat kaas in 20-25 minuten smelten. Roer alles halverwege de oventijd even goed door.