Zoetzure komkommer-salade met radijs
Een frisse salade van komkommer, radijs en taugé met een zoetzure twist van witte wijnazijn en suiker. Een snelle en makkelijke bijgerecht dat binnen no time op tafel staat. Ideaal voor bij de barbecue of picknick!
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.5 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Zoetzure komkommer-salade met radijs op tafel.
- Breng in een steelpan de witte wijnazijn met de suiker aan de kook.
- Draai het vuur laag en los de suiker al roerend op.
- Neem de pan van het vuur.
- Schaaf de komkommer in plakjes.
- Schaaf ook de radijs in plakjes.
- Doe de komkommer met de radijs, de reepjes rode peper en de taugé in een schaal.
- Sprenkel er de zoetzure siroop over en marineer de salade minimaal 15 minuten op een koele plek.
