Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Appel-makreel-salade op tafel.
- Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd in vieren en vervolgens in reepjes. Schep de appel gelijk door het citroensap om verkleuring te voorkomen.
- Meng de bleekselderij, bieslook, walnoten en makreel door de appels.
- Roer de yoghurt, mayonaise, bieslook en citroensap door elkaar om de dressing te maken.
- Schep de dressing door de salade of serveer deze apart bij de salade.