- 3 takjes Tijm (takje)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Snijbonen met knoflook en tijm op tafel.
- Kook de snijbonen beetgaar in ruim water met zout (ongeveer 5-7 minuten). Proef na 5 minuten koken of de snijbonen goed zijn.
- Giet de snijbonen snel af in een vergiet of zeef en spoel ze goed af met koud water. Dit voorkomt dat de bonen verder garen. Laat de snijbonen goed uitlekken.
- Verhit de olie in de koekenpan. Bak hierin de dunne plakjes knoflook en de tijmblaadjes gedurende ongeveer 30 seconden. Voeg de goed uitgelekte snijbonen toe en bak alles nog ongeveer 2-3 minuten tot de bonen goed warm zijn.
- Maak op smaak met wat zout en versgemalen zwarte peper.