Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittige eiersalade op tafel.
- Kook de eieren 7 minuten. Laat ze schrikken en afkoelen. Pel de eieren en leg ze terug in koud water.
- Prak de eieren en voeg gesnipperde ui en knoflook toe met behulp van een knoflookpers.
- Voeg kerriepoeder, paprikapoeder en versgemalen peper en zout toe.
- Voeg mayonaise toe en meng alles goed door elkaar.