Heerlijke gegrilde groene asperges in een jasje van katenspek
Heerlijke gegrilde groene asperges in een jasje van katenspek. Een perfecte keuze! De asperges gekookt tot perfectie, omhuld met zoutige katenspek. Gegrild voor die extra crunch. Eet smakelijk!
15 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.4 el Jumbo Tijm
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Heerlijke gegrilde groene asperges in een jasje van katenspek op tafel.
- Snijd het houterige stukje van de onderkant van de asperges (plm. 2 - 4 cm).
- Kook de asperges afhankelijk van de dikte plm. 3-5 minuten in water met zout en 2 theelepels tijm.
- Giet de asperges af en laat afkoelen.
- Verdeel de asperges vlak voor het eten in porties.
- Rol elke portie asperges in een plak katenspek of ontbijtspek (zie foto).
- Verhit de grillpan of de ovengril en grill de asperges tot het spek knapperig en lichtbruin is aan beide zijden.
