Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Chili met vis op tafel.
- Bak de ui en paprika al omscheppend in hete olie gedurende 5 minuten.
- Bereid de mix voor chili con carne volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Voeg de in een zeef afgespoelde kidneybonen en de mais toe aan het paprikamengsel. Breng alles aan de kook.
- Schep de vis erbij en laat het op laag vuur gedurende 5 minuten gaar worden.
- Bestrooi met koriander en serveer met witte rijst en een witlofsalade.