Aardbeien dame-blanche
Een zomerse klassieker, maar dan met een twist: aardbeien! Serveer het ijs met verse aardbeien die door het vanille-ijs geroerd zijn en een warme chocoladesaus. Een feestelijk toppertje!
10 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardbeien dame-blanche op tafel.
- Schep 1/2 liter ijs uit de bak en doe dit in een schaal (rest terugzetten in de diepvries). Laat het ijs iets smelten.
- Was intussen de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in vieren. Schep de aardbeien door het ijs en zet tot gebruik in de vriezer.
- Verwarm in een steelpan de room. Breek de chocolade in stukjes en roer deze door de room. Blijf roeren tot de chocolade gesmolten is, maar laat het niet koken.
- Verdeel het aardbeienijs over vier coupes en schenk de warme chocoladesaus eroverheen.
- Direct serveren.
