Gegrilde tonijn in knoflook-mosterdmarinade
Gegrilde tonijn in knoflook-mosterdmarinade, dat is nog eens smullen. Klaar in een handomdraai en toch zó smaakvol. Met een beetje knoflook, citroensap, olijfolie en basilicum creëer je een heerlijke marinade. Het recept is ook lekker met gebakken aardappeltjes en een frisse salade.
10 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gegrilde tonijn in knoflook-mosterdmarinade op tafel.
- Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
- Pers een citroen uit en giet het sap in een kom. Pel de knoflook en pers het boven de kom uit. Knip het basilicum fijn en voeg het toe aan de kom. Roer alles door elkaar tot marinade, samen met de olie en mosterd.
- Leg de tonijnsteaks in de marinade en laat het ca. 10 minuten intrekken.
- Grill de tonijnsteaks ca. 5 minuten en keer halverwege om.
- Bestrooi de tonijnsteaks met zout en peper voordat je serveert.
