Kaasloempia
Met deze kaasloempia maak je een bijzondere en lekkere snack. Knapperig filodeeg met geitenkaas, roomkaas, oregano en pijnboompitten. Geserveerd op een bedje van frisse bladsla.
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kaasloempia op tafel.
- Laat het filodeeg volgens de gebruiksaanwijzing ontdooien en verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht 180 graden). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd de tomaatjes in kleine stukjes. Was de oregano en pluk de blaadjes. Meng de tomaatjes met de geitenkaas, roomkaas, honing, oreganoblaadjes, en de pijnboompitten.
- Bestrijk de deegvellen met olijfolie en leg ze op elkaar. Verdeel het kaasmengsel over het midden van de deegvellen en vouw ze goed dicht.
- Laat de loempia in het midden van de oven in ca. 10 minuten gaar en goudbruin worden.
- Serveer de kaasloempia warm met de bladsla.
