- 400 g Limabonen
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Pasta met limabonen en pesto op tafel.
- Kook de pasta beetgaar en giet ze af.
- Doe de pasta terug in de pan met aanhangend vocht.
- Voeg nootmuskaat, olie, zout en peper toe en roer het door.
- Verhit intussen de bonen in een pan met de pesto en slagroom. Roer tot het geheel begint te pruttelen.
- Schep de bonen en pesto door de pasta en meng het goed door elkaar.
- Bestrooi de pasta met pijnboompitten en geraspte kaas.
- Garneer met basilicum.