Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chinese kip met champignons op tafel.
- Kook de mie volgens de aanwijzingen gaar.
- Snijd de kipfilet in reepjes. Snijd de uien in parten. Snijd de champignons in plakjes.
- Verhit de olie en bak de kipfilet goudbruin en gaar. Bak de ui mee.
- Voeg 350 ml water, de mix en champignons toe. Breng het geheel aan de kook. Roer alles goed door, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken.
- Snipper de lente-ui en strooi hem over het gerecht. Serveer de saus met de mie.