Italiaanse broodjes hamburger
De Italiaanse broodjes hamburger met gebakken tomaat en salami zijn perfect voor de barbecue. Smakelijke hamburgers op een broodje met knoflook, een vleugje olijfolie en Italiaanse kruiden gaan perfect samen met sappige plakjes mozzarella, uiringen, rucola en gebakken tomaten. Buon appetito!
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Italiaanse broodjes hamburger op tafel.
- Verwarm de oven voor op de graden die op de verpakking van het ciabatta brood staan.
- Wrijf het brood in met 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met 1 eetlepel Italiaanse kruiden. Schuif het brood in de oven en bak het voor de tijd die op de verpakking staat.
- Bak intussen de hamburgers op de barbecue, in de koekenpan, in de grillpan, onder de ovengrill of op de manier waarop jij dat gewend bent.
- Bak de tomaten gaar in 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met de rest van de kruiden.
- Haal het ciabatta brood uit de oven, snijd het in 4 stukken, snijd de stukken overlangs door, snijd de knoflookteentjes doormidden en wrijf de binnenkant van het brood ermee in.
- Beleg de broodjes met de hamburgers, salami, plakjes mozzarella, rucola, gebakken tomaat en uiringen.
