Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kippenbouten voor op bbq op tafel.
- Kook de kippenbouten zachtjes gedurende vijftien minuten en laat afkoelen. Leg de bouten naast elkaar in een schaal.
- Meng de olie, wijn, chilipoeder of paprika, komijn, peper, zout, chutney, azijn, mosterd, ketchup en sojasaus tot een marinade.
- Schenk de marinade over de kip en marineer afgedekt in de koelkast gedurende twee uur of langer. Keer het af en toe om.
- Braad de kip op matig vuur op de barbecue tot het gaar en mooi goudbruin van kleur is. Bestrijk het met marinade en keer het af en toe.