Roerbakmie met wokreepjes en knapperige groenten
Heerlijke roerbakmie met wokreepjes en knapperige groenten! Deze roerbakmie is de perfecte maaltijd na een lange dag werken. Bak alles al omscheppend bruin en voeg dan de roerbakmix toe. Serveer met cashewnoten en smullen maar!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Roerbakmie met wokreepjes en knapperige groenten op tafel.
- Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok en roerbak de ui en wokreepjes al omscheppend bruin.
- Bak de groenten al omscheppend 5 minuten mee.
- Voeg 1 dl water en de roerbakmix toe en bak alles al omscheppend 1 minuut.
- Voeg de roerbakmie toe en bak alles al omscheppend droog.
- Bestrooi met cashewnoten en serveer direct.
