Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spaghetti met bolognesesaus met gedroogde tomaten op tafel.
- Verhit olijfolie in een grote pan. Bak hierin het gehakt rul.
- Pel en snipper de uien en de knoflook. Bak eerst de uien mee met het gehakt tot deze glazig zijn. Voeg dan de fijngehakte knoflook toe.
- Voeg de tomatenblokjes toe aan het gehakt en breng alles aan de kook.
- Snijd de gedroogde tomaten in hele kleine stukjes. Voeg deze toe aan de tomatensaus, evenals de kruidenbouillontabletten, laurierblaadjes en oregano. Laat alles plm. 30 minuten zachtjes pruttelen.
- Maak de saus op smaak met balsamico-azijn, suiker of honing, peper en zout.