- 360 g Bami Trafasie
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Surinaamse bami (de lekkerste bami ooit gegeten) op tafel.
- Bereid de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
- Marineer en bereid 400 gram kipfilet met de Losie Foroe Trafasie (marinade) volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Garneer de overgebleven saus na het roosteren/grillen met de selderij (gehakt).
- Verhit 7 eetlepels olie in een pan. Voeg 100 gram kipfilet toe en bak het enkele minuten tot het vlees gaar is. Voeg vervolgens 6 eetlepels Bami Trafasie (roerbakmix), groentemix en fijngesneden selderij toe en roerbak het enkele minuten.
- Voeg de bereide mie toe aan de pan en bak het geheel onder voortdurend omscheppen op laag vuur gedurende 5 minuten op.
- Serveer en wens de gasten smakelijk eten: SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN!