- 1 tl Korianderzaad
- 1 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tomatensoep met kokosmelk en verse gember op tafel.
- Fruit de ui in olijfolie.
- Voeg de tomaat, komijn, korianderzaad en kippenbouillon toe. Laat dit 15 minuten koken.
- Voeg gember, chili en kokosmelk toe en mix de soep fijn.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Garneer met verse koriander.