- 300 g Ananasstukjes op sap
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zoetzure saus met ham paprika en ananas op tafel.
- Fruit ui in olie tot glazig.
- Bak paprika kort mee en voeg de andere ingrediënten toe (behalve prei).
- Kook alles zachtjes voor 10-15 minuten, totdat de groenten gaar zijn maar nog knapperig.
- Voeg 3 minuten voor het serveren de prei toe en kook even mee.
- Verdik de saus met een maïzena papje.
- Garneer met lente-ui ringetjes.