Snelle pasta met boursin
Deze snelle pasta met boursin dankt z’n naam aan de snelheid waarmee je dit recept maakt. Je knippert met je ogen en het staat op tafel. Gevuld met kipreepjes, broccoli en gehuld in een romige saus van boursin. Smakelijk!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Snelle pasta met boursin op tafel.
- Snijd de kip in smalle reepjes en verdeel de broccoli in roosjes. Kook de broccoli in ongeveer 5 minuten beetgaar. Bak ondertussen de kipreepjes samen met de ui en knoflook rondom goudbruin in een koekenpan in twee eetlepels olie.
- Voeg de boursin toe en laat het op laag vuur smelten.Voeg vervolgens de melk toe tot er een licht gebonden saus ontstaat. Als de saus te dun is, bind het dan met wat maïzena. Voeg de broccoliroosjes toe en serveer de snelle pasta met boursin met geraspte kaas.
