Recept 'nantuasaus'
Bereiden:Stoof de groenten. Voeg de rivierkreeftjes toe. Stoof kort en flambeer met de cognac. Voeg tijm, laurier, witte wijn en visfumet toe. Laat opkoken.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'nantuasaus'
Recept 'viscrumble met amandelen'
Bereiden: Verwarm de oven voor op 220 graden. Kook de aardappelen, met schil , in gezouten water gaar. Meng alle ingrediënten voor de crumble door elkaar.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'viscrumble met amandelen'
Recept 'carpaccio van rundsvlees'
Bereiden:Was de kokkels zorgvuldig.Fruit de sjalot in olijolie, voeg de kokkels toe . Blus met witte wijn en kruid af met peper en zout. Kook de kokkels tot ze ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'carpaccio van rundsvlees'